合肥市长江路幼儿园天成分园：凝心聚力护“食”光 携手共育助成长

为进一步增进家长对幼儿园膳食管理工作的了解，凝聚家园共育合力，真正做到家园携手、同心、共育、共享。2026年1月21日，合肥市长江路幼儿园天成分园聚焦幼儿膳食安全与营养，召开“凝心聚力护“食”光携手共育助成长”期末膳食委员会会议。长幼党支部副书记、天成分园执行园长余璐、办公室副主任、食品安全总监陈晓晔、食堂安全管理员王瑞芬、会计陆云、部分教师代表以及幼儿园全体膳食委员会成员全程参会。

会议伊始，食堂安全管理员王瑞芬为家长们详细汇报了幼儿园膳食管理的各项细节，从食材采购的严厉挑选、验收的层层把关，到储存的规范分类、加工的精细操作，再到餐食留样的标准化流程，逐一进行讲解，以精细化、标准化、透明化管理让膳委会代表们对本学期幼儿园厨房的日常运作、食材管理、餐食制造等工作有了更明晰的了解。

接着，食品安全总监陈晓晔详细引见了本学期膳委会代表督查厨房的具体工作状况，并约请参与过督查的家长代表们，分享各自的督查内容与切身感受。小二班膳委会代表分享了参观幼儿园食堂后的逼真感受。她对幼儿园在食品安全与膳食营养上的用心与专业赞不绝口，从规范有序的操作流程到科学均衡的餐食搭配，都让家长们深感安心与放心。中四班膳委会代表以“尚德违法共享食安”为核心，分享了参与园所食品安全监督的逼真感受，高度认可长幼天成分园用精心、细心、放心融入食安工作的每一处，用实践举动践行承诺，为孩子们筑牢了饮食安全防线。现场交流氛围热烈融洽，进一步拉近了家园之间的距离，为后续膳食工作的优化完善凝聚了共识与合力。随后，会计陆云向大家汇报了本学期幼儿膳食经费的收支状况，让家长对经费流向与运用细节有了明晰、片面的了解。

最后，天成分园执行园长余璐为本次会议作总结。余园长特别强调，孩子们的健康体魄是一切成长的基石，从筑牢膳食安全的坚固防线，到提供科学配比的营养供给，再到播撒健康饮食习气、共建家园同盟，天成分园的每一步举措，都在为孩子们的健康体魄添砖加瓦。余园长表示，新的一年，愿家园携手同行，以共育的暖和合力，为孩子们筑牢健康体魄、护航快乐成长。

幼儿膳食无大事，一枝一叶总关情。本次总结会议，搭建起家园沟通的坚实桥梁，让家长们从“旁观者”变为“参与者”和“监督者”。将来，天成分园将继续倾听家长心声，不断优化膳食管理，用心守护每一位幼儿的饮食安全与营养健康。

（张雯）